Чёрное оперение встречается у пород всех направлений — от пятикилограммовых великанов до декоративных карликов. Есть и порода, у которой чёрное не только перо, но и кожа с костями. В подборку идут те, у кого чёрный — основной окрас, а не одна из разновидностей.
Породы в подборке
| Порода | Направление | Яйценоскость | Вес курицы |
|---|---|---|---|
| Австралорп | мясо-яичная | около 190 яиц в год | 2,25–3,1 кг |
| Амераукана | яичная | — | 2,0–2,5 кг |
| Араукана | яичная | около 250 яиц в год | 2,2–2,7 кг |
| Аям цемани | декоративная | 100–150 яиц в год | 1,5–2 кг |
| Барбезьё | мясо-яичная | 160-200 яиц в год | от 3,5 кг |
| Голландская белохохлая | декоративная | 100–140 яиц в год | 1,5–2 кг |
| Голошейная | мясо-яичная | — | 3 кг |
| Гудан | мясо-яичная | 140–160 яиц в год | 2–2,5 кг |
| Джерсийский гигант | мясная | 150–180 яиц в год | около 4,5 кг |
| Испанская белолицая | яичная | 160–180 яиц в год | до 2,5 кг |
| Китайская шелковая | декоративная | около 100 яиц в год | 1,1–1,4 кг |
| Ла Флеш | мясо-яичная | 180–190 яиц в год | 3–3,5 кг |
| Лангшан | мясная | 110–160 яиц в год | 2,5–3,5 кг |
| Малайская | мясная | около 80 яиц в год | около 4,1 кг |
| Минорка | яичная | около 120 яиц в год | около 2,2 кг |
| Московская чёрная | мясо-яичная | более 200 яиц в год | 2,4–2,6 кг |
| Орпингтон | мясо-яичная | около 180 яиц в год | 2,7–3,6 кг |
| Русская хохлатая | мясо-яичная | 150–200 яиц в год | 1,8–2,2 кг |
| Синь-синь-дянь | яичная | 250–300 яиц в год | до 1,5 кг |
| Ухейилюй | яичная | 160–180 яиц в год | 1,1–1,5 кг |
| Шабо | декоративная | 80–130 яиц в год | 0,45–0,6 кг |
| Шамо | мясная | — | 3,2-3,4 кг |
| Юрловская голосистая | мясо-яичная | 120–130 яиц в год | 3,5–4,5 кг |